Peitinhos de Frango no Wok

-2 peitinhos de frango;

-mistura de ervas (usei provence);

-sal, limão, alho, azeite;

-1 lata pequena de cogumelos;

-1 cenoura ralada;

-2 colheres de sopa de vinho branco;

-1 colher de sopa mal cheia de molho de soja (não usei)

Temperam-se os peitinhos cortados em pedaçinhos pequeninos com a mistura de ervas aromáticas, sal e limão. No wok põe-se o fiozinho de azeite e alho picadinho. Deixa refogar e põe-se a carne quando estiver quase juntam-se os cogumelos e a cenoura, em seguida o vinho branco e os coentros. E deixa estar um bocado sempre a mexer e por fim o molho de soja.

(Receita tirada de http://www.petiscos.com/)

Foi o almoço de hoje! Ficou muito bom! Acompanhei com margheritas :)